Rượu táo mèo Sài Gòn được ngâm tự rượu an toàn và trái táo mèo tươi của Tây Bắc. Thời gian ngâm từ 6 tháng trở lên hương vị đặc biệt êm, thơm ngon, vị trái cây đặc trưng, dễ uống. Thích hợp để thưởng thức hoặc làm quà tặng các dịp đặc biệt như lễ, tết, khai trương, kỷ niệm…
Rượu táo mèo là gì?
Đây là một loại rượu trái cây ngon nức tiếng, một đặc sản Tây Bắc được ưa chuộng để ngâm rượu hoặc ngâm đường. Để làm nên loại rượu này, người dân đã sử dụng những quả táo mèo ngâm cùng với rượu gạo hoặc rượu nếp từ 6 tháng tới 1 năm.
Quả táo mèo là quả có nhiều ở vùng đất Tây Bắc. Trong đó, táo mèo tươi nổi tiếng ở Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái với đặc trưng vị chua chát đặc trưng và hương thơm rất cuốn hút. Điều đặc biệt là dù ăn trực tiếp có vị chua chát nhưng khi ngâm với rượu thì tạo nên đồ uống chua ngọt hài hòa và mùi thơm mê hoặc. Nếu đã từng một lần đi du lịch Tây Bắc và thưởng thức ly rượu táo mèo vùng cao, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên về hương vị của đồ uống này, cực kỳ êm ngon và rất thơm, vị chua ngọt hài hòa. Bên cạnh đó là những công dụng tốt cho sức khỏe khi sử dụng một liều lượng phù hợp với khuyến cáo, khoảng 30ml mỗi ngày.
Cùng với sự phát triển chung của xã hội, rượu táo mèo hiện nay đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành phố để phục vụ nhu cầu thưởng thức đặc sản trong cuộc sống. Bên cạnh đó, do sở hữu hương vị trái cây thuần khiết tự nhiên nên đồ uống này này càng được ưa chuộng để chill hoặc để làm quà tặng.
Đặc trưng
Về bản chất, rượu táo mèo không phải là một loại rượu nặng. Nó đúng nghĩa là một rượu trái cây êm nhẹ, ngọt thơm. Do chất rượu và mùi hương cuốn hút, nó còn được ví là phiên bản Vang của người Việt.
Mỗi cơ sở có một tỉ lệ ngâm rượu táo mèo khác nhau. Và có nơi dùng táo mèo khô, có nơi thì dùng quả tươi. Loại rượu nền để ngâm cũng khác nhau. Trong đó loại ngon nhất là sử dụng rượu ngon và quả táo mèo tươi vừa chín tới. Quả táo mèo chín vẫn còn cứng cho vị ngọt và hương thơm đậm nên rượu uống sẽ càng thơm và ngon. Vây rượu táo mèo mua ở đâu Sài Gòn?
Rượu táo mèo Sài Gòn loại êm ngon chuẩn vị
Chuyên trang DacsanSaiGon.com là địa chỉ uy tín cung cấp rượu táo mèo Sài Gòn chất lượng hảo hạng. Thực khách muốn tìm mua rượu táo mèo Sài Gòn thì chỉ cần tìm đến địa chỉ này là có được sản phẩm với vị êm ngon, ngọt thơm, nồng độ cồn nhẹ.
Những điều đặc biệt của rượu táo mèo của DacSanSaiGon.com:
- Được ngâm ủ từ rượu ngon an toàn và quả táo mèo tươi tuyển chọn thu hoạch ở thời điểm chín.
- Thời gian ngâm từ 1 năm nên hương vị đặc trưng là vị quả táo, rất dễ uống, hậu vị ngọt.
- Uống rất êm, không gây nặng đầu, không nhức đầu sau khi sử dụng.
- Đóng chai 500ml đẹp mắt, làm quà tặng rất sang.
- Màu rượu là màu hổ phách. Trong rượu có thịt quả táo mèo là minh chứng cho sản phẩm được ngâm ủ theo quy trình đảm bảo.
Cách thưởng thức
- Rượu táo mèo có thể sử dụng như một loại rượu vang, uống với vài viên đá và dùng khi thưởng thức các món ăn kiểu Âu.
- Sử dụng như một loại rượu dân tộc hảo hạng. Rót ra ly nhỏ và thưởng thức vị nguyên bản đặc trưng. Kết hợp với các món ăn truyền thống.
Như vậy, bạn đã biết rượu táo mèo Sài Gòn ngon, êm, thơm bán ở đâu. Trong các lựa chọn về rượu ngon, nhất định phải một lần thử rượu táo mèo để trải nghiệm hương vị êm ngon khó cưỡng.
